⭐️蔬菜,白蘑菇,蘆筍,玉米粒,洋蔥,西葫蘆,甜椒,⭐️調料,素湯料（蔬菜精）,義大利香草,檸檬,鹽,黑胡椒,油,紫色橄欖,蒜泥,意麪番茄醬
綜合評分 7.8
Vegan全素蔬菜醬汁意大利麪（味道超過肉醬意麪）
綜合評分 7.8
用料
做法
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把所有的蔬菜切成小丁和片，有一大盤就行，沒有什麼定量，可以根據自己的口味調整，喜歡什麼就多一些
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4大勺油放鍋裡，等油4-5分熱的時候，放2湯勺蒜泥，稍微炒一下
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稍微炒一下蒜泥以後，放入所有蔬菜
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把蔬菜炒5分鐘左右，再倒入一瓶番茄醬
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再倒入一瓶水，菜比較多的時候，就再多加一點點水
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義大利香草1小勺，少許黑胡椒
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一塊半至兩塊素湯料（蔬菜精）； 少許鹽
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少半個檸檬
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蓋上蓋子，微火熬2-3個小時，每隔大概30分鐘攪拌一次
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記得30分鐘攪拌一次，熬到最後，蔬菜和番茄醬融合在一起，有這種稠稠糊糊的漿漿的感覺就好了
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煮麪時，在水裏加一些油和鹽，煮出來的面更Q
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煮好的面澆上醬汁就行了，我個人喜歡醬汁放多一些
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把剩下的醬汁，盛入飯盒，放到冰箱裏冷凍，下次吃的時候再解凍 大家趕緊試試吧，記得回來上傳你的作品哦
小貼士
所在的分類
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綜合評分 7.6
意麪,鹽,瑞典肉圓,牛肝菌,雞蛋,韓式辣椒醬,糖,清水,蒜
綜合評分 9.8
進口牛尾,a蘋果,a洋蔥,a紅酒,a番茄,a番茄醬,a羅勒葉,a歐芹粉,a研磨黑胡椒,a山楂醬,a海鹽,土豆,娃娃菜,生抽,老抽,番茄,洋蔥,黃油
綜合評分 9.9
意麪,鹽,瑞典肉圓,牛肝菌,雞蛋,韓式辣椒醬,糖,清水,蒜
綜合評分 7.8
番茄肉醬意麪,番茄丁,洋蔥丁,胡蘿蔔丁,西芹丁,牛肉末,濃湯寶,黃油,奶油培根意麪,培根,蘑菇,淡奶油,黃油,蒜,黑椒牛柳意麪,牛裏脊,澱粉水,洋蔥、紅椒、青椒,蒜、小米椒,烤腸咖哩意麪,胡蘿蔔,咖哩塊,芝士片,烤腸,蛤蜊大蝦意麪,草蝦,蛤蜊,蒜 小米椒
綜合評分 8.2
番茄肉醬意麪,番茄丁,洋蔥丁,胡蘿蔔丁,西芹丁,牛肉末,濃湯寶,黃油,奶油培根意麪,培根,蘑菇,淡奶油,黃油,蒜,黑椒牛柳意麪,牛裏脊,澱粉水,洋蔥、紅椒、青椒,蒜、小米椒,烤腸咖哩意麪,胡蘿蔔,咖哩塊,芝士片,烤腸,蛤蜊大蝦意麪,草蝦,蛤蜊,蒜 小米椒
綜合評分 7.0
意麪,洋蔥,培根,小番茄,黑胡椒,鹽,雞蛋,芝麻菜,日式和風沙拉醬
綜合評分 8.8
牛肉糜,香葉,oregano（幹牛至葉）,basil(幹羅勒）,番茄膏（tomatopure),番茄醬（不！是！吃薯條時蘸的「番茄醬」）,紅酒（實在沒有就省略，味道當然不一樣）,Bouillon cube（就是濃縮的高湯塊）,意式甜醋（Balsamic vinegar),鹽,現磨黑胡椒,橄欖油,胡蘿蔔,洋蔥,蒜
綜合評分 9.8
牛肉糜,香葉,oregano（幹牛至葉）,basil(幹羅勒）,番茄膏（tomatopure),番茄醬（不！是！吃薯條時蘸的「番茄醬」）,紅酒（實在沒有就省略，味道當然不一樣）,Bouillon cube（就是濃縮的高湯塊）,意式甜醋（Balsamic vinegar),鹽,現磨黑胡椒,橄欖油,胡蘿蔔,洋蔥,蒜
綜合評分 8.2