山姆店有機小米,彩椒,香菇,牛油果,三文魚柳,橄欖油,鹽,生抽
綜合評分 8.8
準備好需要的食材,香菇洗乾淨,提前用溫水泡發。
將泡發好的香菇、彩椒切碎。將泡香菇的水加小米用電飯鍋開煮。
平底鍋加少量橄欖油,將香菇彩椒炒香。
將炒好的蔬菜加入到正在煮的小米中,繼續悶煮。
煮好後加入少量的鹽,將蔬菜和小米攪拌均勻。
平底鍋加熱,將三文魚柳煎好。同時切好牛油果。
將牛油果、三文魚加入拌飯,上面澆上一小勺生抽。美味至極。