花生醬榛果曲奇

綜合評分 8.5

用料

做法

  • 將室溫放軟的牛油和黑糖放在一個大碗裡,打成奶油狀

  • 加入花生醬、麪粉、泡打粉、雞蛋,所有材料用力拌均勻

  • 最後加入碎榛果,攪拌均勻

  • 烤箱預熱190攝氏度

  • 在烤箱的大烤盤上鋪上烤箱專用紙

  • 用一個勺子把麪糰放到烤盤上,儘量做成圓形,輕輕壓一下

  • 每個餅乾之間間隔4釐米左右,因為烤的時候餅乾會膨脹

  • 攝氏度烤12分鐘,餅乾邊緣呈現金黃色就可以出爐了

  • 餅乾出爐後在烤盤上靜置兩分鐘

  • 然後將餅乾放到烤架上放涼

小貼士

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