好料理

吐司的花樣吃法，簡單快手的三文魚山葵吐司

綜合評分 7.0

用料

做法

  • 取出兩片白吐司放在烤盤上

  • 將沙拉醬與青芥辣混合成淡綠色，抹在白吐司上，可根據個人口味調整沙拉醬與青芥辣的比例，想辣就多加點

  • 在抹上調味醬的吐司上撒上切碎的馬蘇裏拉芝士

  • 在芝士上再撒上撕碎的煙燻三文魚

  • 吐司的花樣吃法，簡單快手的三文魚山葵吐司的做法 步骤5

    最後撒上馬蘇裏拉芝士，上下火180度，10分鐘，就OK！

小貼士

有天忽然發現冰箱裏還有一包宜家買的煙燻三文魚，於是想方設法地吃掉，但是單吃也挺鹹的。最開始只抹了沙拉醬，感覺味道總差了點。後來想想三文魚和芥末才配嘛！於是在網上搜芥末沙拉醬，都是1KG一大包的那種，這得吃到何年何月，囧，於是索性自己用芥末和沙拉醬混合，同樣也能調出類似的滋味。 PS：芥末真是提升味覺感知的神調料。

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