土豆,鮮蝦,黑胡椒,鹽,雞蛋,低筋麪粉,麪包糠
綜合評分 9.8
哦呦喲是♪( ﾟ∀ﾟ)ﾉ⁾⁾可樂餅（鮮蝦餡）
綜合評分 9.8
用料
做法
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蝦去殼去頭去蝦線，留尾巴，在蝦的腹部劃幾刀，防止加熱會捲起來，洗乾淨瀝乾備用。
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土豆蒸熟搗成泥，趁熱加入鹽和黑胡椒調味，攪勻。
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把土豆泥手團成橢圓形
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按一個手指印→放入蝦
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包好
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再裹低精麪粉
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蘸蛋液
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麪包糠，裹好
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油燒至6-7成熱（把筷子放鍋裡，有密集的氣泡），炸至金黃。
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小貼士
所在的分類
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