泡菜,泡菜汁,洋蔥,鹽,糖,麪粉,水
綜合評分 8.3
泡菜煎餅
綜合評分 9.8
在韓國，泡菜是三餐必不可少的小菜，並且以泡菜為輔的湯水餅面也常常出現在日常餐桌。縱觀韓國料理製作簡單，用時短，油煙少的特點，細想來正是現代健康飲食觀所提倡的。
用料
做法
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豬肉剁成細末，泡菜切成細粒，洋蔥切細
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麪粉倒入水
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調成稀糊
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依次加入豬肉末、泡菜末、洋蔥末及泡菜水
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拌勻
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用平底鍋煎
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成兩面金黃色即可
小貼士
1、豬肉末不需要太多，以免煎不熟 2、不需要加鹽，泡菜水的鹹味已經夠了 3、如果口味太重，可以另用沾醬
所在的分類
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