豬里脊肉,胡蘿卜,長青椒,木耳,洋蔥
綜合評分 8.3
懶人版魚香肉絲
綜合評分 8.3
適合懶人，又想做飯不那麼麻煩的。一個菜只要十分鐘不到，還不會弄髒衣服和指甲。✌️
用料
做法
-
胡蘿卜，長青椒，半個洋蔥切絲。木耳我是直接超市買的沒拌過的涼菜，買一塊錢的量就夠了。這樣就不用自己在家發。最後再切少許蒜蓉。 豬里脊肉也是超市有賣現成的，買7塊錢的量就夠夠的了。里脊肉用少許油，鹽，生抽，生粉腌制十分鐘。 效果如圖。
-
熱鍋，等油充分熱了以後，放入步驟一切好的素菜材料翻炒。我另外放了5個干辣椒調味，家里有小孩的就別放了。
-
步驟二的素菜炒出香味了以後放入腌制好的豬里脊肉一起翻炒。
-
-
放入超市買的整包魚香肉絲調味包，再加入100g水，3勺糖，2勺雞精。翻炒均勻以後，自己試一下甜味和咸味，根據自己口味再添加一點糖或者雞精就完成了。
-
完成，出鍋。一個菜只要不到十分鐘。✌️
小貼士
所在的分類
相關食譜
豬肉絲,蔥姜蒜
綜合評分 7.7
土豆,青椒,胡蘿卜,木耳,泡椒,豆瓣醬,醬油 醋 糖,蒜末
綜合評分 7.5
土豆,青椒,胡蘿蔔,木耳,泡椒,豆瓣醬,醬油 醋 糖,蒜末
綜合評分 7.6
豬裏脊肉,青椒,辣椒,胡蘿蔔,蔥,姜,蒜,醋,植物油,鹽,白糖,胡椒粉
綜合評分 8.5
【主料】豬肉絲、青筍、木耳,鹽一勺、清水2勺,【配料】蔥抹、薑末、蒜末、剁椒醬、郫縣豆,幹澱粉一勺，清水2勺,【醃肉料】：食用油2勺、料酒3勺,白胡椒粉一勺、生抽一勺,老抽1/2勺、幹澱粉一勺,【魚香汁】：醋4勺、白糖3勺、,生抽2勺、味精一勺、
綜合評分 7.7
豬肉,木耳絲,胡蘿蔔絲,筍絲,青椒絲,幹辣椒,蔥薑蒜,蛋清,油,鹽、糖、,料酒、醬油、醋,澱粉
綜合評分 9.6
豬里脊肉,冬筍,木耳,蔥,姜,蒜,料酒,醬油,澱粉,泡辣椒或郫縣辣醬,醋,糖,色拉油
綜合評分 8.2
豬肉,水發木耳,水發玉蘭片,泡椒,蔥薑蒜,醬油醋糖,鹽雞精,水澱粉
綜合評分 7.3
豬肉,水發木耳,水發玉蘭片,泡椒,蔥薑蒜,醬油醋糖,鹽雞精,水澱粉
綜合評分 7.9