精五花肉,大蔥,老干媽豆豉,糖,醋,海鮮醬油,五香粉（十三香也可以）,香葉,大料,鹽
綜合評分 7.9
小炒肉（易簡版）
綜合評分 7.9
快手菜，下飯菜，老公愛吃，看著你愛的人大口吃著你做的菜，很幸福吧！
用料
做法
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鍋里放入洗好的五花肉，放片香葉，少許鹽，大料，水，煮熟，愛吃糯些的就多煮幾十分鐘！撈出放涼，切片備用。
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大蔥洗好切段備用
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拿小碗少放一點糖 醋少許 海鮮醬油 攪拌好備用汁
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鍋內少放一點油，不要等油熱，放一勺老干媽豆豉，炒香倒入切好的肉肉，放著五香粉，倒入拌好的汁和大蔥翻炒幾下就可以出鍋了。
小貼士
1.老干媽和海鮮醬油都含鹽所以就不需要放鹽了 2. 最好不用大豆油，會很膩人 3.千萬不要等油熱在放豆豉，會崩的！
所在的分類
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