做法

• 熱水焯玉米粒，開鍋三分鐘後撈出。

• 換炒勺，放入黃油，融化後倒入玉米粒，翻炒（我用的是有鹽黃油。如果沒有，建議炒制時自己稍加一點鹽）。

• 炒好的玉米粒和淡奶油倒入烤盤（如果是微波爐，請用瓷質容器）中，加適量白糖。淡奶油的量，不要沒過玉米。

• 馬蘇里拉芝士，切成條或者小塊狀，鋪滿玉米表面。

• 開烤。烤箱或微波爐，盯著就好。烤到你喜歡的樣子，就可以啦。

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