好料理

自制隻果醬~

綜合評分 8.2
吃不完的水果有去處了~超美味

用料

  • 隻果 有多少來多少，吃不完的都可以
  • 糖 隻果的1/3或者1/2都可以
  • 檸檬水 一丟丟

做法

  • 將隻果洗淨，去皮，切成2厘米的小塊

  • 把切好的小隻果塊放入攪拌機里攪成泥狀

  • 自制隻果醬~的做法 步骤3

    將檸檬水放入鍋中，倒入隻果泥和白糖，翻炒攪拌，直到出現果醬就行。不過過程很長哦~不要著急

  • 自制隻果醬~的做法 步骤4

    其中要注意的攪拌果醬時候，鍋會容易往外冒水，因為隻果是有水分的。注意安全，不要燙傷。等果醬涼了，裝瓶放到冷藏就ok了！

  • ok了~這樣就可以開動了，抹在面包片上，比買的感覺要好很多的

小貼士

有很多吃不完的水果都可以用這種方法來試試哦~美味自己創造。。沒有一點點添加劑。安全放心~

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