好料理

（感冒去濕）拌面

綜合評分 9.5
最近幾個星期消化反常的不好。前兩天去摸脈，朱醫生說有些感冒，有胃濕。老公則有些感冒遺留的癥狀，有肺熱。我們兩人都屬于陽氣不太足的。藥食很多兩人都可以吃。阿姨教我最簡單是用這些揮發的材料拌面去感冒。以後不要吃太素，很多菜是屬于涼寒的，所以要注意。最好的是常常煲湯喝。 這是阿姨教我的拌面材料。試了一次味道真的還蠻好的。吃完忘記拍照了。只好在網上找了一張暫時佔位。下次做再來更新。

用料

做法

  • 新鮮面條煮熟

  • 蔥白切成蔥花，姜剁碎，杏仁用機器打碎

  • 胡蘿卜切絲，其它喜歡適合的材料同樣切絲

  • 可以加油在鍋里把配料都先燒熟，但不熟也可。

  • 全部加進面里拌勻就完成了。

小貼士

同時可以加其它喜歡的料。今天我剝了蝦切了小塊和菜譜中的配料一起下鍋炒了。非常好吃。

所在的分類

相關食譜

（感冒去濕）拌面
拌面
新鮮面條,白胡椒,杏仁,蔥花,姜,胡蘿卜
綜合評分 9.5
手　開蔥拌面
拌面
手　面,面粉,鹽,堿,水,拌面澆頭,開洋30克,豆腐干,筍干（泡發）,蘿卜干,五花肉丁,糖（可以減少）,老抽,生抽,胡椒粉,蠔油,鹽,味精（可不加）
綜合評分 7.4
干拌面
拌面
面,青菜,魚丸,干拌肉醬
綜合評分 9.2
老上海本幫蔥油拌面
拌面
中等粗細面條,蔥粒,李錦記老抽,美極鮮醬油,糖,烹飪油
綜合評分 9.4
改良版蔥油拌面
拌面
小蔥,掛面,生抽,食用油,辣椒油,花椒油,白砂糖
綜合評分 7.9
早餐 • 紅燒肉拌面
拌面
紅燒肉,面條,蔥末,香菜末,醋
綜合評分 9.6
韓式辣醬牛柳拌面
拌面
瘦牛肉,澱粉,料酒,黑椒醬,蔥油,韓國太陽草辣醬,生抽,雞精,鹽巴,味精,面條
綜合評分 9.0
家常拌面（味道很好）
拌面
番茄,肉末,香腸,馬鈴薯、胡蘿卜,手拉面,拌面醬,香菇
綜合評分 7.8
鮮香肉醬拌面
拌面
瘦肉,瑤柱,香菇干,榨菜,李錦記拌面醬,蒜頭,生粉（玉米澱粉）,花生油、鹽,水,蔥花
綜合評分 8.2
福州拌面
拌面
拌面 一把（一個人的量）,蔥,,,,
綜合評分 9.9