手指年糕,糖稀,韓國辣醬,胡蘿卜,洋蔥,土豆,卷心菜
綜合評分 9.4
糖稀︰可以在韓國超市買到,很多韓國料理都需要用到他,不是特別甜,代替糖,可以使辣年糕更黏稠。韓國辣醬︰這個普通超市就有的賣了,省時省力,他必不可少哦
蔬菜洗干淨,胡蘿卜和土豆切成你喜歡的形狀,有模具的可以切成愛心,星星的形狀哦∼我比較懶切成了長方形,切洋蔥,切卷心菜。然後開水煮下∼
手指年糕也用熱水煮,燒到年糕軟就好啦,撩出來放在涼水里
之後把年糕,和韓國辣醬放入,之前的蔬菜鍋里,(辣醬可以先放少一點)按個人口味放,再放糖稀∼燒到汁水能裹上年糕,就可以裝盤啦
不需要放油,健康。 蔬菜汆水,水不要多,因為蔬菜燒著也會出水的。