韓國辣年糕

綜合評分 9.4
學會了做辣年糕,媽媽再也不用擔心我的中飯咯∼╭(╯ε╰)╮材料很簡單,做起來又快,又營養!不比掌上韓品做的差哦

用料

做法

  • 韓國辣年糕的做法 步骤1

    糖稀︰可以在韓國超市買到,很多韓國料理都需要用到他,不是特別甜,代替糖,可以使辣年糕更黏稠。韓國辣醬︰這個普通超市就有的賣了,省時省力,他必不可少哦

  • 韓國辣年糕的做法 步骤2

    蔬菜洗干淨,胡蘿卜和土豆切成你喜歡的形狀,有模具的可以切成愛心,星星的形狀哦∼我比較懶切成了長方形,切洋蔥,切卷心菜。然後開水煮下∼

  • 手指年糕也用熱水煮,燒到年糕軟就好啦,撩出來放在涼水里

  • 韓國辣年糕的做法 步骤4

    之後把年糕,和韓國辣醬放入,之前的蔬菜鍋里,(辣醬可以先放少一點)按個人口味放,再放糖稀∼燒到汁水能裹上年糕,就可以裝盤啦

小貼士

不需要放油,健康。 蔬菜汆水,水不要多,因為蔬菜燒著也會出水的。

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