豬肉(五花肉),洋蔥,青椒,大蔥
綜合評分 7.9
ヾ先把茜菜和辣椒洗好剁成一段一段的備用 ゝ在湯里把五花肉撈起去湯 ゞ鍋開始起火放油火辣 々然後放肉放鹽翻炒10分鐘(灑點水肉才柔軟) ぁ肉呈金黃色後倒辣椒下去翻炒5分鐘 あ再然後後倒點醬油(最好是淺色的醬油) ぃ最後放茜菜翻炒2~3分鐘就可以上鍋了
菜是大家通常吃白斬雞的時候也會有的,我們這邊一般叫茜菜~五花肉放點白糖弄甜的也很美味喲~