豬五花,洋蔥,青椒,韓式辣醬,孜然粉,芝麻,蒜,香蔥
綜合評分 8.4
韓式辣炒五花肉
綜合評分 8.4
超下飯的韓式辣炒五花肉，五分鐘做出來的快手菜。
用料
做法
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五花肉洗淨切片。用蠔油、胡椒粉、糖少許腌制。
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洋蔥切粗絲，青椒切小塊
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熱鍋冷油，下蒜末熗鍋，翻炒五花肉到七分熟。
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下洋蔥和青椒一起翻炒，到洋蔥有些軟了，加入一大勺韓式辣醬，一小勺孜然粉，翻炒均勻。
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加少許水，蓋上鍋蓋燜一分鐘後，大火收汁，加入少許鹽和糖調味。出鍋撒上芝麻和香蔥碎。配上一碗白米飯，開吃吧。
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