好料理

大餅秘制香鹵雞翅

綜合評分 8.2

用料

做法

  • 將雞翅洗干淨,在雞翅上劃出幾道痕

  • 煮沸水,將雞翅放入,等雞翅變色後再煮5分鐘後將雞翅撈出

  • 準備一鍋新的水,放入八角,辣椒,生姜,生抽八勺,老抽四勺.加鹽和白糖.待水煮溫後放入雞翅

  • 用大火煮20分鐘後再用小火煮40-60分鐘

小貼士

鹽自己生抽依個人口味放入.建議放入多一些更入味.其次加白糖可以讓味道更香甜.

所在的分類

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