西紅柿,雞蛋,青菜（自己喜歡的）,掛面,醬油（鍋里碗里各放一些）,陳醋,現磨黑胡椒（沒有可用胡椒粉替代，提味的，不能少哦）,鹽,香油
綜合評分 10.0
西紅柿雞蛋面
綜合評分 8.2
用料
做法
-
面條煮熟撈起
-
西紅柿切小塊，雞蛋加鹽後打散，蒜葉切碎，蒜子切碎。
-
熱鍋放油，放入蒜子爆香，加入雞蛋，迅速用筷子劃開，起鍋放入碗中。
-
-
將西紅柿塊放入鍋中，不停翻動，稍軟時，加入少量鹽，再不停翻炒，最後加入碗中的雞蛋，混合。
-
起鍋前最後放入切碎的蒜葉，翻炒出鍋。鋪在面條上。完成。
小貼士
所在的分類
相關食譜
西紅柿,雞蛋,掛面,醬油,涼水,鹽,香油
綜合評分 9.1
雞蛋,雞蛋大小的西紅柿,海天黃豆醬,蔥或香菜,雞精
綜合評分 9.6
雞蛋,西紅柿,蔥，醬，蒜，,大料，鹽，雞精,花生油，料酒，生抽
綜合評分 9.9
面條,西紅柿,雞蛋,香蔥,鹽,糖,香油
綜合評分 7.1
自制蔬菜面,西紅柿,雞蛋,生菜,文蛤（還可以加蝦仁，海蠣，花甲）,蔥,鹽,醬油,雞精
綜合評分 9.6
西紅柿,雞蛋,料酒,鹽,蒜蓉辣醬,面條
綜合評分 8.1
雞蛋,西紅柿,蔥和姜,油,味達美
綜合評分 7.0
雞蛋,西紅柿
綜合評分 9.3
雞蛋,西紅柿,蔥
綜合評分 7.6