做法

• 南瓜一個（黃南瓜，這樣的更面更甜，不喜歡的可以用青南瓜）大概兩斤全部切丁。不用切太小，一來不好切，二來下鍋後就散了，切大一點吃的時候才有面面的南瓜丁哦

• 其他配料切丁香菇切丁。

• 炒南瓜，翻炒後放其他配料一起翻炒到七分熟。

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  加水等水燒開後下面，等面煮熟南瓜也煮散了。黃黃的面湯剎是誘人。