巧克力紙杯蛋糕

綜合評分 8.3
一款制作簡單的韓國配方,濃郁的巧克力口味,可以配上香草或者巧克力frosting,此配方可以制作12個一般大小的紙杯蛋糕

用料

做法

  • 面粉,可可粉,鹽,泡打粉過篩

  • 融化巧克力和黃油,用打蛋器攪拌至完全混合

  • 將糖加入巧克力黃油中,混合至完全融化

  • 加入雞蛋和香草精

  • 加入干粉混合物

  • 170度,烤20-25分鐘

小貼士

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