做法

• 首先制作橙子泥。整個橙子放入水中zhu開後轉小火炖，注意皮要煮的很軟。君之方子里說筷子能穿透就可以了，照我的經驗還要多煮一會，感覺皮很軟橙子吃飽水一般就可以了。這樣橙子切開後完全沒有苦味。切小塊放入料理機中打成泥。煮得軟還有一個好處就是好打。家里70塊的料理機足夠應付啦。

• 把黃油軟化加糖打發。如果冬天難化，可以另外拿一個碗倒上開水，把加黃油的碗放在上面捂一會就可以了。

• 黃油打發後分兩次加入蛋液攪打，每次使蛋液和黃油充分混合。

• 打好後加入橙子泥，攪拌均勻。

• 粉類過篩加入，並攪拌均勻。加入巧克力。當然也有朋友覺得不加巧克力豆的比較好吃，根據個人口味啦

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  把混合物放入紙杯中。這個是6個紙杯的量。做完了才想起來拍照片。用勺子分就可以了，用裱花袋擠的話那畫面太美不敢看。

• 放入烤箱。190度，大概16-18分鐘。根據烤箱溫度來。烤箱提前預熱好哦，這個操作過程需要的時間少。