花蛤,小紅椒,姜蒜,蠔油
綜合評分 9.6
辣炒蠔油花蛤
綜合評分 9.6
現在正是吃花蛤的好時候 又便宜又新鮮~
用料
做法
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先用鹽水把花蛤浸泡著 把里面的沙子吐出來 再把花蛤刷干淨
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辣椒切段 鍋里倒油 把姜蒜和辣椒一起爆香
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再下花蛤進去一起炒 煮到快熟的時候 倒蠔油進去一起煮
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加鹽和雞精調味即可
小貼士
一定要放蠔油才好吃~
所在的分類
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綜合評分 8.0