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老干媽蝦仁蛋炒飯
綜合評分
8.3
最簡單的食材,最簡單的做法,放假在家一個人最日常的快速解決午飯的美味
用料
蔥
1根
生姜
少許
蝦仁
隨意
雞蛋
1個
剩飯
1碗
老干媽
1∼2勺
做法
將蛋炒熟成蛋花
將蝦仁解凍後煮熟,不要煮老
將剩飯炒熱炒碎至一粒粒,炒的過程中加適量水使飯軟硬適中
將蝦仁、蛋花、蔥、生姜倒入翻炒,加適量生抽,口味重的再加兩勺老干媽醬
顏色差不多了就出鍋!
小貼士
所在的分類
炒飯
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