黃油切丁約厚1cm備用。
低筋面粉,糖,鹽,泡打粉混合,加入黃油。用刮刀拌勻或用手捏搓,成粗沙狀。
牛油果切丁約厚2cm,加入步驟3,拌勻。不用追求顆粒完整。
加牛奶成團。分成6份置于烤盤上。(請自動忽略背後的曲奇面糊,那是偶為了省電持家的表現=_=)
烤箱預熱200度,25-30分鐘。