好料理

極簡蛋撻

綜合評分 7.1

用料

做法

  • 極簡蛋撻的做法 步骤1

    牛奶，鮮奶油，白砂糖，煉乳倒入鍋內小火加熱至砂糖融化，離火

  • 極簡蛋撻的做法 步骤2

    低筋面粉，布丁粉篩入，攪勻

  • 極簡蛋撻的做法 步骤3

    雞蛋打散，慢慢加入奶液並攪勻

  • 極簡蛋撻的做法 步骤4

    加入解凍好的撻皮（撻皮常溫解凍需要40分鐘）至8分滿，烤箱預熱220度

  • 極簡蛋撻的做法 步骤5

    烤箱中層上下火220度烤15分鐘

小貼士

所在的分類

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