烤梅花肉片

綜合評分 9.1
在家里也可以烤肉!

用料

做法

  • 烤梅花肉片的做法 步骤1

    切片,冰凍的時候最好切,我切晚了,所以有點厚

  • 烤梅花肉片的做法 步骤2

    徹底解凍

  • 烤梅花肉片的做法 步骤3

    將以上粉,料,酒加入肉片中碼味,上面忘記寫了,還有生抽。腌制一小時

  • 烤梅花肉片的做法 步骤4

    鍋底刷層油,再蓋上一層油紙,在油紙上倒油,鍋熱,可以放肉片了,在烤的過程中,假如肉不肥,就用刷子刷一點油在肉片正反面就可以了。

  • 烤梅花肉片的做法 步骤5

    快好時再次撒點黑胡椒粉,看個人口味而定,最後將青,紅椒一起烤香,用夾子一塊塊夾盤里就搞定了。

小貼士

所在的分類