魚骨,豆醬,醬油,豪油,白糖,孜然粉,蒜末,姜末,蔥,香菜
綜合評分 9.9
香煎魚骨
綜合評分 9.9
最好買大條魚的魚骨。如果不夠咸的可以加點鹽（不要太多哦）喜歡吃辣的可以加辣椒
用料
做法
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魚骨切大塊後洗干淨，濾干水份
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把所有配料用小碗拌勻
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把配料倒進魚骨里拌勻腌一個小時
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熱鍋下油，把魚骨放進鍋里中火煎
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把魚骨小心轉過來煎另外一面
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魚骨熟的時候把腌魚骨的配料倒進去炒幾下，就可以上碟了
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小貼士
所在的分類
相關食譜
鮐魚或小黃魚、沙尖魚等,鹽,料酒,胡椒粉,姜,蔥,面粉,玉米澱粉,色拉油
綜合評分 9.7
青魚（也可用多寶魚、鰱魚）,姜蔥,椒鹽,精鹽,食用油,黑胡椒,料酒,精鹽
綜合評分 9.4
花邊魚（桂花魚）,食用油,蔥花頭,青椒,姜,香菜,鹽,生抽
綜合評分 7.3
鮮蝦,魚骨腩,雞蛋,花生米,芹菜,天津冬菜,蔥花,薑片,白粥底
綜合評分 8.1
鮮蝦,魚骨腩,雞蛋,花生米,芹菜,天津冬菜,蔥花,薑片,白粥底
綜合評分 7.8
魚,蔥,姜,蒜,辣椒
綜合評分 9.8
魚柳,鹽,白酒,糖,生抽,油
綜合評分 7.4
牛仔骨,紅黃彩椒,黃油,大蒜,蠔油,黑胡椒碎,鹽,紅酒,白糖
綜合評分 10.0
凍牛仔骨,黃油,現磨黑胡椒,現磨岩鹽/海鹽
綜合評分 8.0