香蕉杏仁巧克力蛋糕

綜合評分 7.9
最近新發現的一個food blog 叫 green kitchen stories, 全是色彩豐富的素食食譜,試了一下這個蛋糕,帶去party大家都很喜歡。 這個方子用6寸蛋糕模正好,我用的9寸,加倍正好。

用料

做法

  • 雞蛋打散,大約打一分鐘,混入香蕉,油,蜂蜜,繼續打均勻。

  • 加入杏仁粉,可可粉,泡打粉,攪拌均勻。

  • 香蕉杏仁巧克力蛋糕的做法 步骤3

    烤箱預熱到180C(355F)。6寸烤盤底部和側面刷一層植物油,倒入面糊,烤45分鐘。

  • 香蕉杏仁巧克力蛋糕的做法 步骤4

    咖啡和奶加熱,加入切碎的巧克力,攪拌知道融化成巧克力醬,澆在蛋糕上。

  • 香蕉杏仁巧克力蛋糕的做法 步骤5

    切點水果放在蛋糕上作為裝飾。

小貼士

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