蛋糕體,奶油焦糖醬,蛋糕夾層A（黑巧克力杏仁夾心層）,夾層材料B（焦糖奶酪層）,夾層材料C(黑櫻桃層),夾層材料D(糖醬涂層),黑巧克力表層,表面裝飾
綜合評分 7.9
杏仁巧克力蛋糕
綜合評分 9.5
這款是福田雅之的方子，原方量比較大，改了，這個方子可以做7Cm直徑的蛋糕6個。味道還是不錯的哈∼
用料
做法
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黃油和白巧克力融化到40-45度∼
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雞蛋加糖達到變白為止∼加入香草精和鹽∼
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把1到入2中，混合均勻∼
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加入粉類，攪拌均勻∼攪拌好的面糊在30度左右∼差不多常溫就可以∼
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加入巧克力豆,倒入模具∼200度，25分鐘！根據自己烤箱可以稍做調整∼
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取適量巧克力融化後加入裱花袋擠在蛋糕表面，放上杏仁，再擠一些巧克力做裝飾，最後撒上糖粉∼
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小貼士
所在的分類
相關食譜
雞蛋,香蕉,植物油,蜂蜜,杏仁粉,可可粉,泡打粉,巧克力醬,咖啡,黑巧克力,杏仁奶（或者牛奶）
綜合評分 7.9
白巧克力,巧克力豆,鹽,泡打粉,糖,雞蛋,香草精,黃油,低筋粉,杏仁
綜合評分 9.5
1.巧克力蛋糕部分,蛋白,細砂糖,黑巧克力（72%）,鮮奶油,低粉,2.芝士慕斯部分,奶油乳酪,牛奶,鮮奶油,細砂糖,魚膠片,巧克力碎屑
綜合評分 9.8
巧克力蛋糕#,黃油,黑巧克力,牛奶,細砂糖,雞蛋,低筋麪粉,可可粉,泡打粉,栗子奶油餡#,甘慄仁,動物性淡奶油,黃油,糖粉,朗姆酒,可可粉,酒糖漿#,蜂蜜,朗姆酒,表面裝飾#,可可粉、糖粉、草莓
綜合評分 8.0
黃油,黑巧克力,低筋麪粉,牛奶,細砂糖,雞蛋,可可粉,泡打粉
綜合評分 7.2
黃油,黑巧克力,低筋麪粉,牛奶,細砂糖,雞蛋,可可粉,泡打粉
綜合評分 9.9
上一道巧克力蛋糕粉,雞蛋,核桃,膨鬆劑
綜合評分 9.9
貝蒂牛奶巧克力蛋糕粉,雞蛋,色拉油,水
綜合評分 9.3
雞蛋,無鹽黃油,麪粉,牛奶,可可粉,白糖,核桃仁
綜合評分 8.8