首先把雞翅鹽一會
然後用油煎制兩面金黃,然後撈起備用,然後開始炒料,油少許,蔥姜蒜辣椒下鍋,醋醬油少許料酒等,不要蔥姜蒜也很好吃,我就沒有放,適合老人小孩吃,然後把雞翅放鍋中翻炒,然後倒點熱水悶煮一會,待汁收完,放盤即可!其實可樂雞翅一樣,只是可樂代替開水而已