荸薺,胡蘿卜,冰糖
綜合評分 7.5
荸薺胡蘿卜冰糖水
綜合評分 7.5
深秋是荸薺上市的季節，之前在北方從來沒見過荸薺。雖然沒見過，可卻吃過馬蹄糕（偷笑）直到大學跟好朋友去太湖玩兒，有小販兜售的荸薺，朋友去了皮兒就直接吃。畢業之後有了廚房可以自己燒飯，最愛的糖水非荸薺胡蘿卜莫屬，簡單方便毫無技術含量。
用料
做法
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荸薺洗干淨去皮
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胡蘿卜削皮，切成滾刀狀
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將荸薺，胡蘿卜，冰糖和足量的清水一起炖煮，開鍋即可
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小貼士
1.可以混搭放雪梨，甘蔗一起燒 2.水可以多放些，剩下的糖水放冰箱冰一晚上，第二天更加好味
所在的分類
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