好料理

羊排冬瓜湯

綜合評分 8.3
冷冷的天氣就喜歡煲各種的湯，喝完曖暖的 掃除一天的疲憊(^.^) 回民的家里總會炖牛肉羊肉留著備用，用它煲湯味道特別濃，而吃膩炒的、燴的，煲湯真是棒棒噠（≧∇≦）   推薦哦………

用料

做法

  • 羊排冬瓜湯的做法 步骤1

    炖好的羊排放進砂鍋，到適量清水煮開

  • 羊排冬瓜湯的做法 步骤2

    冬瓜切片，不要切的太薄

  • 羊排冬瓜湯的做法 步骤3

    煮開後放幾個尖辣椒，我是無辣不歡啦，也可以不放，轉小火煮一會

  • 羊排冬瓜湯的做法 步骤4

    菱角我提前煮好了剝出仁了，把菱角和冬瓜一起放進砂鍋

  • 羊排冬瓜湯的做法 步骤5

    煮到冬瓜透明就好，不咸加適量鹽   冷冷的天就喜歡煲各種湯，暖暖的

小貼士

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