低筋麪粉,黃油(用於麪糰),細砂糖(用於麪糰),雞蛋,蘋果(中等偏小),黃油(用於刷表面),細砂糖(用於刷表面),6寸派盤
綜合評分 8.1
冷凍的派批室溫放20分鐘
隻果去皮切小塊,炒透心,然後加入奶油炒到全部融化
停火放糖,全部拌均勻
把其中一張皮磨大一點
用刀拉出幾刀
把炒好的隻果放在小的一片派皮上,然後上面蓋上大的一張,用叉子在四個邊叉一下,然後表面涂一層蛋液
烤箱預熱200度,15分鐘,然後180度的時候放進去烤,出爐的時候按自己喜好涂一些果醬什麼的就ok了。