麪包，高筋麪粉,酵母,雞蛋,水,奶粉,砂糖,鹽,黃油,魚，武昌魚,菠蘿,薄荷葉,迷迭香,鹽,檸檬,辣椒,蔥，黑胡椒適量
綜合評分 7.9
俄羅斯 烤餅
綜合評分 8.2
用料
做法
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往 少數溫水里 倒入糖 和 半勺酵母 攪拌
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把 和 鹽的面粉 過濾
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在面粉中間挖個小坑 倒入攪拌好的酵母
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倒入溫水
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攪拌
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邊攪邊倒油
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揉成團
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發酵
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揪成圓球
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壓成餅。注意 不能用揉面桿！
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把準備好的餡 放倒面餅上
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包好
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下鍋用油煎
小貼士
餡 只能 用果醬 炒卷心菜和土豆泥 要不然就不好吃了
所在的分類
相關食譜
面粉,水,酵母,油,糖,鹽,油,餡
綜合評分 8.2
蛋糕6寸,淡奶油,俄羅斯花嘴,惠爾通花嘴
綜合評分 8.0
俄羅斯香腸,散養土雞蛋,牛奶,蔥,黑胡椒
綜合評分 7.0
三文魚,西蘭花,花椰菜（白菜花）,俄羅斯魚籽,黑芝麻,白芝麻,橄欖油,土豆,牛奶,黃油,鹽,沙拉醬,酸奶,糖,橄欖油,鮮榨檸檬汁,鹽,黑胡椒,檸檬皮
綜合評分 8.1
三文魚,西蘭花,花椰菜（白菜花）,俄羅斯魚籽,黑芝麻,白芝麻,橄欖油,土豆,牛奶,黃油,鹽,沙拉醬,酸奶,糖,橄欖油,鮮榨檸檬汁,鹽,黑胡椒,檸檬皮
綜合評分 9.5
雞肉（雞胸肉）,火腿,紅蘿卜,洋蔥,土豆,蘑菇,黑橄欖（罐頭腌制的那種）,番茄醬（要特濃的那種，不要稀的）,檸檬,橄欖油,鹽,茴香（可無）,酸黃瓜（腌制的）
綜合評分 7.6
糖,全蛋,蛋黃,黃油,低粉,香草籽,糖,黃油,蛋清,煉乳,明膠/吉利丁,溫水,黑巧克力,黃油
綜合評分 9.6
俄羅斯餃子
綜合評分 8.5
各色奶油霜,杯子蛋糕,抹面淡奶油,俄羅斯花嘴,圓口花嘴 2號,葉子花嘴 352號
綜合評分 8.1