給馬蘇拉里芝士刨絲待用,如果買的是碎的芝士,這步可以省略。
把芝士碎沿著面包片的四周擺滿,面包片中間留空,打個雞蛋放面包片中間,雞蛋上撒海鹽,烤箱上管170度,下管120度預熱。
把面包片入烤箱烤10分鐘,再在上面蓋一張錫紙繼續烤7-8分鐘。取出就可以了