米飯,五花肉,泡菜,碎的炒海苔(超市有),白芝麻,雞蛋
綜合評分 7.7
原料準備如圖,白芝麻忘記拍進去,泡菜我買的with oyster版,喜歡海鮮味的推薦哦
熱鍋涼油炒散五花肉至變色
加入韓國泡菜炒至肉均勻染上泡菜色
倒入米飯炒散,每個米飯均勻染上顏色
倒入白芝麻
放海苔,炒散,這個時候嘗味道,不夠咸就放鹽(我買的泡菜味道濃沒加鹽),可適當放一點點糖提鮮
裝盤,把炒飯擠入一個空碗倒扣在碟子上,頂部加個煎蛋,記得流黃哦!