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咸蛋蒸肉餅
綜合評分
8.0
本來想煎肉餅,想想還是蒸著清淡一點
用料
雞蛋
2只
豬肉末
100g
大蔥
半根
咸鴨蛋
一只
姜末
醬油
做法
把肉剁碎,加入咸蛋跟切碎的大蔥末,放少許鹽順時針打勻
打兩雞蛋在肉餅上,按喜好來
開水蒸十分鐘,大火
小貼士
所在的分類
蒸
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