米飯（剩飯）,雞蛋,熟蝦仁,鹽,胡椒粉,食用油
綜合評分 9.7
黃金蝦仁堡
綜合評分 8.7
我家經典的早餐，好看又好吃！
用料
做法
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把所用材料準備好，西紅柿切成片備用，雞蛋打成雞蛋液，面包片的兩面蘸上雞蛋液。
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平底鍋加熱後，把蘸上雞蛋液的面包片放入鍋中，將面包片兩面煎熟後，出鍋。
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擺上西紅柿片、蝦仁，淋上千島醬。開吃！
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小貼士
1.以上面包片和雞蛋用量是兩人份。 2.建議用味道清淡的蝦。 3.面包下鍋後要常翻動兩面，看一面的蛋液凝固就要翻另一面，反復多次就熟了，千萬不要糊了。 4.用剩下的雞蛋液可以煎成小蛋餅，不剩就算啦。 5.最後面包片，個人推薦曼克頓咸味的，因為它本身就是淡黃色，沾了蛋液後顏色會更漂亮，會令人食欲大增。
所在的分類
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餃子粉,水,雞蛋,蝦仁,黃瓜,木耳,胡椒粉,蔥花,鹽、雞精,植物油,芝麻油,薑末、蠔油
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