胡蘿卜擊皮切塊加若干水榨汁
青菜洗淨切條加若干水榨汁
面粉分三份,各加適量酵母,各加水、胡蘿卜汁、青菜汁和面。
發酵後,搓成圓柱長條,切下劑子壓偏捏皮中間厚四周薄的圓。三、四、五片都可疊放,卷成圓圓,中間切開,稍整理,
上鍋開水蒸10分鐘左右。
美味!
大的方法同上