玫瑰面包

綜合評分 8.0
新學的中式面點,色香味俱佳,操作亦很方便。

用料

做法

  • 胡蘿卜擊皮切塊加若干水榨汁

  • 青菜洗淨切條加若干水榨汁

  • 玫瑰面包的做法 步骤3

    面粉分三份,各加適量酵母,各加水、胡蘿卜汁、青菜汁和面。

  • 發酵後,搓成圓柱長條,切下劑子壓偏捏皮中間厚四周薄的圓。三、四、五片都可疊放,卷成圓圓,中間切開,稍整理,

  • 玫瑰面包的做法 步骤5

    上鍋開水蒸10分鐘左右。

  • 美味!

小貼士

大的方法同上

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