港式蝦子面、午餐肉、雞蛋、海膽丸、龍蝦丸、蟹籽丸、芝士丸、油麥菜備用。
先將午餐肉切大片雙面煎至金黃色,然後煎蛋至半熟,蔬菜燙好待用。
丸子熱水煮開,下蝦子面煮1-2分鐘,加入之前的配菜即可。
過程很簡單,選料很重要!【xiexiexia.taobao.com】