小咸魚,干辣椒,蔥,蒜,雞精,糖,醋
綜合評分 9.7
辣炒小咸魚
綜合評分 9.7
買現成的小咸魚，爸媽不適合吃太咸的，稍微處理一下就不咸了。
用料
做法
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先將小咸魚用涼水泡15分鐘。辣椒切塊，蔥切末，蒜切片備用。
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小咸魚撈出控干水份，鍋放少許油，放小咸魚煸炒。
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待小咸魚炒干水份，再繼續炒干後放入辣椒蔥蒜，最後放入少許糖醋，煸炒均勻即可出鍋。
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小貼士
喝粥配小咸魚，很美味！
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