土豆,蔥花,孜然粉,花椒粉,辣椒粉,生抽,鹽,白芝麻
綜合評分 9.8
孜然炒土豆（毫無技術含量）
綜合評分 9.8
毫無技術含量，但好吃到cry！ 注意看最下面的小貼士！
用料
做法
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土豆洗干淨，切小一些的塊。
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放入微波爐高火叮6分鐘。
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鍋內放適量油燒8成熱，放入蔥花，辣椒粉、花椒粉，孜然粉快炒兩下爆香，放入土豆，炒制，加生抽，再炒制一會，一定要再加少量水，炒至土豆完全熟軟，放適量鹽再出鍋。
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小貼士
1土豆要切小一些，微波爐叮過後，就會6成熟，再炒更易熟，入味，而且保持漂亮的形狀。 2油燒八成熱，放入孜然粉，花椒粉，辣椒粉，相當于嗆鍋，炒出的土豆味道更加香！但是注意不！要！將！油！燒！太！熱！將！粉！類！炒！焦！ 3要多多的放些孜然粉才好吃哦。
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