雞蛋,全麥粉,低粉,砂糖,牛奶,卡比樂燕麥/或任意麥片,椰子油,裝飾用燕麥,小蘇打,鹽
綜合評分 7.1
把椰子油融化 加入雞蛋牛奶和砂糖攪拌均勻
將所有的乾料幹攪拌均勻
將步驟1中的材料混入步驟2的乾料
將混合好的麪糊倒入模具8分滿 表面適量撒上準備好的燕麥片或椰蓉 送入提前預熱到上下180度的烤箱烤20分鐘左右 具體的時間根據馬芬表面的顏色決定
成品 因為一個人做所以沒有拍照 需要具體步驟評論我會盡量回復
做這個馬芬屬於心血來潮 整個過程我沒有使用稱 所以配方只是一個大概的比例 可以根據口味增減 配方中糖的分量我是減半的 用的也是椰子油而不是黃油 如果用黃油需要增加一半左右的量 這些隨意替換沒有影響