燕麥(rolled/即食),泡打粉,小蘇打,肉桂粉,*肉豆蔻粉,紅糖/白糖,鹽,蜂蜜,牛奶,雞蛋,蘋果泥Applesauce,*香草精,-,胡蘿卜碎,*蔓越莓果干
綜合評分 9.6
小清新無油胡蘿卜燕麥馬芬(可素食)
綜合評分 9.6
大冬天的早上總想吃點甜的，就是那種很溫暖很治愈但不膩的味道… 用燕麥做出來的瑪芬總是軟軟糯糯的，配上胡蘿卜的清甜真的不要再好吃辣 人家走主食路線的，口味比較淡，喜歡甜的情加糖 改自http://www.emilieeats.com/carrot-cake-oat-muffins-vegan-gluten-free/ 可做12個瑪芬 計量單位 杯=240ml tbsp=15ml tsp=5ml 帶*的如果沒有可以省略，不會影響成品噠
用料
做法
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胡蘿卜去皮切小塊，攪拌機打成碎 大概兩根中等大小 烤箱預熱220℃/425℉
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前七樣干性材料混合均勻
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濕性材料混合均勻(蜂蜜，雞蛋，牛奶，蘋果泥，香草精) 加胡蘿卜碎和蔓越莓果干，攪拌均勻
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濕性倒入干性，翻拌均勻，直到看不見干粉。 模具抹油，面糊平均分完12個瑪芬盤。拿住模具兩邊，在大腿上輕輕敲幾下，表面烤出來就不會各種沒顏值 *可選︰在表面撒一層碎果仁
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去吧皮卡丘，220℃/425℉烤個23分鐘左右(´；ω；ˋ) 放涼脫模٩(๑ ω ๑)۶不要留在模具里太久，不然水蒸氣會弄得表面濕濕的 一般我烤完出來放個五分鐘，就會用手指壓著瑪芬頂部給它左右轉一轉，轉得動就說明不沾，說明你抹油措施做得很到位。good job٩(๑ ω ๑)۶快點表揚一下自己 室溫密封儲存3-4天，吃不完的直接丟冷凍室。想吃的時候提前幾小時拿出來解凍就好啦•̀.̫•́✧是不是很方便
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附︰素食版 雞蛋=2 tbsp(12g)亞麻籽粉或奇亞籽 + 5 tbsp(75ml)水，攪拌均勻後靜置15分鐘 牛奶=杏仁奶/椰子奶
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小貼士
蘋果泥基本就是蘋果去皮切塊，微波爐/鍋里煮到軟，加一些水，榨汁機打成泥。沒有可以用一根超級大的香蕉壓成泥代替。 注意飲食的小伙伴︰一個大概100大卡
所在的分類
相關食譜
新鮮胡蘿卜,細砂糖或紅糖,鹽,燕麥片,低筋面粉,泡打粉（可不加）
綜合評分 7.5
龍利魚,新鮮豌豆,胡蘿卜,雞蛋
綜合評分 10.0
雞蛋,牛奶,水,蒸熟的胡蘿卜切粒,鹽,燕牌耐低糖酵母,金像牌高筋面粉
綜合評分 9.2
燕麥-1/4 杯+2 tbsp,燕麥粉*,可可粉*,小蘇打,泡打粉,鹽*,(可選)亞麻籽粉*,(可選)肉桂粉*,---,花生醬,糖(任意種類)*,蜂蜜,雞蛋,香草精,--,蔓越莓干/巧克力豆/果仁…,*=小貼士
綜合評分 9.4
胡蘿卜,雞蛋,砂糖或紅糖,色拉油,新鮮檸檬榨汁,低筋粉,小蘇打,泡打粉,肉桂粉
綜合評分 8.6
胡蘿卜,白砂糖,涼白開
綜合評分 9.8
胡蘿卜,原味酸奶,雞蛋,細砂糖,低筋面粉,玉米澱粉
綜合評分 7.6
胡蘿卜
綜合評分 7.6
高筋面粉,低筋面粉,胡蘿卜,水,雞蛋,酵母
綜合評分 9.2