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驢肉餃子
綜合評分
7.4
第一次自己嘗試,感覺不錯,就是沒有每個部分的照照片,失誤。
用料
驢肉
300克
洋蔥
一個
雞蛋
一個
五香粉
少許
鹽
6克
料酒
10毫升
香油
少許
麪粉
一斤
做法
先活好面,以不沾手為宜,醒面
把驢肉剁成肉餡,放入各種調料和雞蛋,攪拌均勻
包餃子,煮餃子,吃餃子
小貼士
洋蔥洗好之後放入涼水中浸泡,減少對眼睛的刺激。
所在的分類
餃子
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