雞胸肉,cajun粉,按口味隨意搭配調料,並不侷限在cajun,但是cajun配雞肉
綜合評分 7.6
雞肉過水煮熟,剝成絲 (你可以扎著馬步剝,兩塊雞胸肉我剝了一個多小時。。。)
一盤感人的雞胸肉,給個大特寫!
加調教拌勻,放入空氣炸鍋,時間8分鐘左右,隔一會拿出來拌拌。 (是的,完全不需要加油! 我們的目標是純純的蛋白質,不要負罪感木哈哈哈!!!) 烤箱基本同樣原理。
烤久一點會有點脆,乾乾的更有嚼頭。不那麼久的軟一些,但是也有嚼頭。顏色也黃金黃金的非常美膩! 放盤子上再晾一下水份會繼續蒸掉。然後裝包,可以儲存蠻久!
如果不是手剝部分太辛苦。真想一次做一大桶