感恩節烤雞最特別的做法拿走不謝！

綜合評分 8.6

感恩節說再多的感謝，不如用一只烤雞來表達！配上蘋果，把平安和感謝一起送給我們最在乎的人。

用料

白條雞 1只
洋蔥半顆
檸檬適量
迷迭香少許
蜂蜜適量
糖少許
鹽少許
蠔油 1大勺
老抽 1小勺

做法

1

1.前期準備將洋蔥切段，檸檬切小塊，蘋果切片，迷迭香撕成小段備用
2

2.入料腌制將整雞放入盆中，放入洋蔥、檸檬、迷迭香適量，再放入少許的鹽、糖、1大勺蠔油、1小勺老抽以及適量蜂蜜，攪拌均勻。放入冰箱中腌制一夜。
3

3.放入烤盤在烤盤上鋪上錫紙，將腌制時的洋蔥和檸檬挑出，平鋪在烤盤上。將蘋果片鋪在洋蔥上，將整雞放在蘋果上面，撒上一些新鮮的迷迭香。
4

4.放入烤箱烤箱開啟190度，預熱10分鐘。預熱結束後，將整雞放入烤箱中層，烤40-45分鐘，即可。
5

5.出爐啦

小貼士

1、蜂蜜適當多放，既可以讓烤雞顏色更金黃，也可以綜合蘋果加熱後產生的酸味 2、烤之前，要把雞表面的腌料都清理干淨，烤出來顏色更均勻 3、烤20分鐘左右後拿錫紙蓋在雞上面，防止把雞表面烤焦 4、因為美的323D烤箱是模擬古代石窯烤技術，火力很大，所以上下火190度烤40分鐘，只針對美的323D烤箱哦。