小麥粉,玉米粉,雞蛋,蔥末,黑芝麻
綜合評分 9.2
533宿舍主題趴之煎餅
綜合評分 9.2
卸下職場面具，穿上睡衣，還原最真實的自己，以美食的名義會最可愛的友人！ 本期533宿舍主題趴美食——煎餅
用料
做法
-
將小麥粉和玉米粉按3:1混合，加入適量水攪成麪糊狀備用；
-
備齊電餅鐺（平底鍋））、煎餅輔料及攤煎餅工具；
-
將電餅鐺通電，鍋底刷上少許食用油，待鍋燒熱後將麪糊倒入鍋中，用攤煎餅工具中的竹蜻蜓將麪糊攤開攤薄，待麪糊凝固後打入雞蛋，用竹蜻蜓將雞蛋打散，撒上蔥末和黑芝麻，熟後即為原味煎餅，你可在餅中刷上各種愛吃的醬和捲入各種想吃的食材；
-
-
比如，加入紅紅的心形番茄醬，接地氣的煎餅瞬間UP了幾分小浪漫氣質；
-
你也可以在攤煎餅過程中隨意加入各種食材，比如蘿蔔乾，鹹鴨蛋、海苔……，做出神似披薩的超（hei）級(an)美(liao)食(li)；
-
烹飪好壞的評判標準絕非僅是食物的好吃與否，應該還有烹飪過程中所富有的濃濃情感，即使黑暗料理，也將會成為最好吃的人間美味。
-
-
感謝兩位食客參與533宿舍的主題趴，吃飽笑飽就是本次的最大收穫❤
-
此#林小食#只是用來存點關於美食的心情和記憶，因為本人實在是太太太健忘啦~若被你無意撞見實屬有緣，感謝你耐心看完\(^o^)~
小貼士
所在的分類
相關食譜
南瓜,糯米粉,木薯粉,黑芝麻,紅糖
綜合評分 9.6
西紅柿,綠色蔬菜,胡蘿蔔,小麥粉,紫薯,酵母粉
綜合評分 8.5
麪粉,綠豆粉,鹽,雞蛋,小蔥末,油條,甜麪醬,芝麻醬,醬油
綜合評分 8.5
胡蘿卜,面粉,糯米粉,乳酪,燻腸,雞蛋,芝麻,黃油
綜合評分 8.9
麪粉,雞蛋,水,色拉油,油條,火腿腸,小蔥,榨菜,甜麪醬,香辣醬,鹽
綜合評分 8.1
方便麪,雞蛋,椒鹽,孜然粉
綜合評分 9.6
麪粉,菠菜,雞蛋
綜合評分 9.1
麪粉,菠菜,雞蛋
綜合評分 9.8
面粉,泡打粉,小蘇打,白糖,椰奶粉,色拉油
綜合評分 9.0