蛋筒冰淇淋,巧克力棒,低筋麪粉,泡打粉,橄欖油,砂糖,牛奶,雞蛋,雪糕
綜合評分 9.0
鬆餅巫婆帽 | 太陽貓早餐
綜合評分 9.0
我是個很隨意的人，這種隨意性格也充分體現在美食上。 本來想做個華夫餅冰淇凌，開啟冰箱看到甜筒，隨手撕開一個戳在華夫餅上，樣子喜感有趣，拍照PO在微博上，有人說像巫婆帽，有人說像塔吉鍋，收穫很多有趣的留言。口感就是華夫餅冰淇凌的味道，冰淇凌混合溫熱的華夫餅入口，冷熱交替的奇妙口感，給酷暑的清晨清涼一擊。 在太陽貓的早餐裡，用鬆餅代替了華夫餅，也會有相同的美妙口感。 食譜來自 蔣三尋
用料
做法
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將過篩後的低粉、砂糖、牛奶、融化的黃油、雞蛋和泡打粉
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混合成麪糊，攪拌均勻
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在平底鍋中倒入麪糊，鍋中不需要加油
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等到鬆餅表面氣泡，基本可以翻面
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烘烤到兩面金黃即可
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將鬆餅放入盤中，舀幾勺冰淇淋在上面，倒扣上甜筒，用巧克力棒和巧克力醬裝飾。 叮～完成啦～
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小貼士
鬆餅在煎的時候不用放油，表面出現小洞就可以翻面了。
所在的分類
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