鴨腿,土豆,大料,花椒,幹山楂片,香葉,小茴香,姜
綜合評分 7.8
土豆燒鴨腿--下飯菜哦
綜合評分 7.8
夏天吃什麼最好，當然是鴨子了！今天就學著做了個土豆燒鴨腿，口味濃重，顏色鮮亮，味道嗎，更是鮮美，哈哈!
用料
做法
-
將鴨腿放鍋中，加冷水燒開，撇去浮沫。
-
將土豆切塊，放平底鍋裡煎成金黃色，盛出備用。
-
放入大料、花椒、幹山楂片、香葉、小茴香、姜、老抽，轉中火燉大概四十分鐘。
-
-
將土豆放入鍋中與鴨腿一起轉大火收汁即可。
小貼士
最好將那些配料放入調料包中,這樣不會貼在鴨腿上!
所在的分類
相關食譜
鴨腿,土豆,大料,花椒,幹山楂片,香葉,小茴香,姜
綜合評分 9.5
蔥,素雞,海鮮醬油,鹽,味精
綜合評分 7.8
豇豆,蘿蔔乾,胡蘿蔔,紅柿子椒,小紅辣椒,桂林辣椒醬,老抽,食油
綜合評分 7.8
蔥,素雞,海鮮醬油,鹽,味精
綜合評分 7.1
泡白蘿蔔、胡蘿蔔,豬肉糜,醬油,糖,料酒,幹辣椒,花椒,薑片
綜合評分 10.0
泡白蘿蔔、胡蘿蔔,豬肉糜,醬油,糖,料酒,幹辣椒,花椒,薑片
綜合評分 7.2
土豆,黃瓜,玫瑰腸,蔥花,生抽,鹽,香油
綜合評分 8.9
青椒,肉末,西紅柿,蒜末
綜合評分 8.3
青椒,肉末,西紅柿,蒜末
綜合評分 7.1