做法

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  先放水，黃油室溫軟化。所有材料都放麪包桶內。酵母不要和鹽糖放一起。

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  麪包機開「普通麪包」檔。我用的ACA500克檔，開機大約20分鐘後會鳴叫停機。先關機。用剪刀對著成型的麪糰橫豎剪上二三十剪刀。注意不要劃傷麪包桶壁和攪拌葉。再次開機「普通麪包」程式。一般開機6分鐘後會有3分鐘停止，這個時候可以再次用剪刀剪二三十次。接著就可以蓋上面包機蓋，按程式自動走下去了。

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  麪包烤好後，立刻拿出，放涼架放涼。

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  喜歡吃吐司片的，用這款麪包再合適不過了。一定要等麪包涼透了再切成片。用帶齒的刀更容易切好。切好後及時用保鮮袋裝起來紮緊，防止麪包片變幹。麪包吃不完不要冷藏，只能冷凍。冷藏會影響口感。

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  白麪包片做出的有顏值有營養的吐司煎蛋。

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  甜蜜的黃油蜂蜜吐司塊

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  乳酪香蕉土司。