麪粉,淡奶油,橄欖油,鹽,雞蛋,酵母,牛奶,白砂糖
綜合評分 7.7
麪包機版（柏翠）奶油吐司
綜合評分 7.7
買了麪包機很久了，最開始買麪包機只是用做揉麪，做饅頭包子等，最近突然想起 來試試麪包機做麪包。一發不可收拾，已經連續做了幾個方子了，我覺得目前這個方子做出來的麪包最好吃，很柔軟。因為昨天參了一個方子 ，但是今天找不到了，所以萌發了自己寫個菜譜來記錄起來。麪包機簡直是懶人的好幫手，早上起來早餐不用開火！ 這個方子做出來選的是750g 淺色麪包。 由於這是臨時想起寫的方子，沒有照片的記錄。 特別說明，原來我做的都沒加淡奶油，沒加淡奶油的和加了淡奶油的比起，加了的吃起更加柔軟，口感更加好吃。
用料
做法
-
首先放入牛奶，然後把雞蛋也放下去，然後分別放入白糖，鹽巴，橄欖油，淡奶油。
-
把麪粉過篩，篩入麪包桶內
-
在麪粉上挖個洞 放入酵母，然後埋起酵母
-
-
先按9.走一個和麪的程式
-
和麪程式完成後，開始選擇麪包，選擇的 2 和風麪包，重量750g，淺色。按開始健。然後就可以等著吃了
小貼士
原來的方子用的是無鹽黃油30g，由於家裏沒有黃油了 ，我就用了橄欖油代替。關於白砂糖，我只放重量30g ，家裏不想吃得太甜，大家如果吃得甜可以加到50g
所在的分類
相關食譜
紫薯,細砂糖,無鹽黃油（或植物油）
綜合評分 7.6
高筋麪粉,鹽,乾酵母,細砂糖,無鹽黃油,牛奶,蔓越莓
綜合評分 7.2
高筋麪粉,鹽,乾酵母,細砂糖,無鹽黃油,牛奶,蔓越莓
綜合評分 8.8
高筋粉（波蘭酵頭）,水,乾酵母,高筋粉（主麪糰）,細砂糖,鹽,奶粉,奶油乳酪,蛋清一個,水,乾酵母,黃油
綜合評分 7.3
桔子皮去白色絲絡,橘子肉去內皮,純牛奶,雞蛋,細砂糖,鹽,奶粉,高筋麪粉,黃油,即發乾酵母
綜合評分 9.7
桔子皮去白色絲絡,橘子肉去內皮,純牛奶,雞蛋,細砂糖,鹽,奶粉,高筋麪粉,黃油,即發乾酵母
綜合評分 8.1
高粉,糖,鹽,淡奶油,牛奶,蛋,黃油,酵母
綜合評分 7.1
牛裏脊肉,大蔥,生薑,八角,老抽,生抽,鹽,糖,咖哩粉或者孜然粉
綜合評分 9.6
高筋麪粉,黃油,砂糖,奶粉,鹽,水,酵母
綜合評分 9.9